【如何貯存活的甲魚】準備一定容積的冰箱和冷藏室，溫度調到4℃為佳，不得低于2℃，也不得高于8℃ 。這時候的生態甲魚大多都處于一個“冬眠”的狀態 。將甲魚連同塑料盒一起放到冰箱冷藏室中進行儲藏，這種方法進行儲藏的話一般可以儲藏1個月左右 。但是切記，甲魚喜歡干凈，一定要保持儲存的地方的環境是干凈的 。
甲魚（AmydaSincnsis），是鱉的俗稱，也叫團魚、水魚、是卵生兩棲爬行動物，是龜鱉目鱉科軟殼水生龜的統稱 。共有20多種 。中國現存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿，其中以中華鱉最為常見 。甲魚不僅是餐桌上的美味佳肴，上等筵席的優質材料，還可作為中藥材料入藥 。其具有諸多滋補藥用功效，有清熱養陰，平肝熄風，軟堅散結，對肝硬化，肝脾腫大，小兒驚癇等作用 。

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