釋迦果沒熟切開了放1-2天就會成熟，一般常溫下存放三天后會腐爛變質 。可用報紙包裹，噴些水，放一二天催熟，待變軟后即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特 。若沒有全然熟透，反復這樣操作即可 。未熟不可放進冰箱，若放進一段時間后拿出來，就不會再自熟 。
【釋迦果沒熟切開了可以放多久】
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