【包粽子的實用步驟 正確包粽子的竅門】1、將粽葉和草繩放入鍋中加水煮半個小時 ， 然后撈出用涼水沖洗干凈 ， 去掉竹葉的澀味 。糯米加燕麥洗凈加水浸泡一個小時 。
2、兩張粽葉疊加在一起 ， 彎折成錐形 。加入一勺糯米 ， 放入一顆棗 ， 再加一勺米 ， 放入幾粒花生 。裝好的米要預留1扁指的空隙 ， 留出米膨脹的空間 。
3、將上面的粽葉折下來 ， 折成三角形 。三個角必須尖尖的不漏米 。用草繩扎緊 。包好的粽子放入鍋中加水 ， 以蓋住粽子為準 。上面壓傷重物 ， 防止繩散米露出 。慢火煮3個小時 ， 中間加水 ， 防止干鍋 。

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