【吃茶樹菇有什么好處】茶樹菇中含有大量蛋白質 ， 且脂肪含量較低 ， 其包含了人體所不能合成的8中必需氨基酸 ， 食用茶樹菇不但能強身健體 ， 還能在一定程度上促進體內免疫蛋白的合成 ， 增強機體的免疫能力 。茶樹菇是菌類中含有大量的膳食纖維的一種 ， 食用茶樹菇能補充機體內部的膳食纖維 ， 刺激胃酸分泌 ， 并促進腸道的蠕動 ， 加快排便 ， 清理腸道 ， 對便秘等有一定的緩解作用 。
柱狀田頭菇 ， 是一種食藥用菌 ， 菌蓋細嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口 ， 因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇 。柱狀田頭菇營養豐富 ， 蛋白質含量高 ， 含有多種人體必需氨基酸 ， 并且含有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素 。柱狀田頭菇具有清熱、平肝、明目、利尿、健脾之功效[6腳 。柱狀田頭菇是當前可開發的十種珍稀菇之一 ， 2008年9月 ， 柱狀田頭菇被“神七”帶入太空 ， 為培育新品種奠定了基礎 。
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