悅康外感涼茶成型工藝優化的研究

目的:篩選悅康外感涼茶的最佳成型工藝.方法:采用正交試驗法,考察烘烤溫度、篩網目數、包裝量3因素對浸出率和靛玉紅含量的影響.結果:最佳工藝條件為濕混合物以60℃烘烤,過10目篩網,包裝量為2g為最佳組合.結論:該成型工藝所得浸出率和靛玉紅含量高,并經驗證,合理可行.【悅康外感涼茶成型工藝優化的研究】完成機構:廣東藥學院中藥學院·廣州,510000 廣東藥學院中藥學院·廣州,510000 廣東藥學院中藥學院·廣州,510000 廣東藥學院中藥學院·廣州,510000

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