1、一般煮毛豆將毛豆角涼水下鍋，煮開后10分鐘左右就可以了 。
【煮毛豆一般需要多少長時間 煮毛豆一般需要幾分鐘時間】2、可放花椒6、7粒，八角一個瓣，鹽即可開吃啦！不過在煮毛豆的時候水要多放一些，在煮制的過程中不要再加水，另外也可以在煮之前將毛豆的兩端剪好小口以便入味，但這樣做的后果是毛豆吃起來比較“水”，口感不理想 。
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