1、放入一些姜片
制作螃蟹時，可以放入適量的姜片 。生姜和螃蟹是黃金搭檔，可以中和螃蟹的冷空氣并去除腥味 。
2、與黃酒搭配
炒蟹時放黃酒，或在吃螃蟹時用黃酒代替飲料 。米酒和螃蟹也超級配對
3、泡鹽水
去除蟹的肺，胃和心臟后，最好洗后加鹽水，這可以殺死微生物并使其更健康地食用
4、不要喝冷飲
不要喝冷凍飲料 。螃蟹很冷 。如果喝冷凍飲料，胃會變冷 。
5、搭配熱湯
吃螃蟹的最好方法是喝一些熱湯，而您不必擔心冰冷的螃蟹
【螃蟹怎么去寒性】
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