一般在最開始，幾天之后就放一次氣，因為葡萄酒要發酵兩次才好喝，第一次發酵是5~8天，這期間可以打開放放氣，可別一天就放幾次，等第二次發酵之后，就不要放氣了，為了保證純度 。
【玻璃瓶釀酒多久放一次氣】
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