【油條放硬了怎么做 油條涼了發硬怎么做】1、若是炸的油條又干又硬，建議搭配牛奶、豆漿一同食用，能夠在一定程度上緩解油條干、硬的口感 。
2、可以用鍋蒸一下，借助水熱水蒸氣的作用，油條會變得軟和，但是不要蒸時間長 。
3、變冷硬的油條也可以放在湯里，油條切斷放入剛出鍋的湯，那味道也是棒棒的 。

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