【碗面是方便面嗎？】碗面是方便面，只不過是袋裝方便面的另一種包裝形式而已，其本質是相同的，都是速食食品的一種 。方便面又稱為快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般稱為碗面，香港則稱之為公仔面，是一種可在短時間之內用熱水泡熟食用的面制食品，狹義的方便面通常指由面餅、調料包及油包組成的銷售成品，市面上以袋裝、杯裝或碗裝居多 。
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