通常情況下，最好不要吃流水的獼猴桃 。如果將獼猴桃長時間保存，其內部成分會變質，很容易變軟，并且水會流出 。
獼猴桃成熟后，其果肉富含果汁，甜美，清爽可口 。它富含膳食纖維，維生素C，維生素E，蛋白質，胡蘿卜素，鉀等營養素 。飲食對人體具有很高的營養價值，但如果是果肉，如果自來水伴有腐爛的氣味，則意味著獼猴桃已經被細菌和其他微生物污染，并且變質了 。這樣的獼猴桃對健康不利，不應食用 。
如果獼猴桃折斷了，從皮膚上看不到 。有些皮膚看起來陳舊，但是里面的肉很好 。仍然必須將其切割以查看其是否損壞 。通常，破碎的獼猴桃果肉會很膿，而且還散發出強烈的酒精味 。味道不甜，但苦 。
【獼猴桃軟了流水還能吃嗎？】

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