【雞肉排的做法 雞肉排的制作方法】1、食材：雞胸肉2塊、雞蛋1個、洋蔥半個、鹽適量、生抽適量、料酒適量、胡椒粉少許、番茄沙司適量 。
2、雞胸肉切塊。
3、料理機里放入雞胸肉，雞蛋，生抽，鹽，胡椒粉，料酒，玉米淀粉，洋蔥，攪碎。
4、打碎的肉糜蘸面包糠，用手拍實一些，煎。
5、煎至兩面金黃 。
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