求我國食品質量安全市場準入制度。

【求我國食品質量安全市場準入制度。】

求我國食品質量安全市場準入制度。


我國食品質量安全市場準入制度即QS認證制度 , 對食品生產加工企業實行生產許可證管理 。實行生產許可證管理是指對食品生產加工企業的環境條件、生產設備、加工工藝過程、原材料把關、執行產品標準、人員資質、儲運條件、檢測能力、質量管理制度和包裝要求等條件進行審查 , 并對其產品進行抽樣檢驗 。對符合條件且產品經全部項目檢驗合格的企業 , 頒發食品質量安全生產許可證 , 允許其從事食品生產加工 。《食品生產許可管理辦法》(自2010年6月1日起施行)第二條規定 , 在中華人民共和國境內 , 企業從事食品生產活動以及質量技術監督部門實施食品生產許可 , 必須遵守本辦法 。該辦法還規定了獲得食品生產許可的程序、證書與標識、監督檢查和法律責任 。同時規定 , 國家質檢總局在本辦法施行前公布的有關食品生產許可的規章、規范性文件與本辦法不一致的 , 以本辦法為準 。《食品生產許可管理辦法》具體內容請百度一下 。

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