【雨前龍井是綠茶嗎 雨前龍井是不是綠茶】1、雨前龍井是綠茶 。
2、龍井是我國的傳統名茶，屬于綠茶，是上好的茶 。可是龍井又分為明前龍井和雨前龍井，喜歡喝龍井茶的朋友都知道對于龍井茶有“雨前是上品，明前是珍品”的說法 。
3、雨前龍井是谷雨這個節氣以前所采造的 。通常谷雨之前，正是茶樹一葉一芽的時候，俗稱一旗一槍，用來制龍井茶最為香醇 。正如胡嶠詩云：玉髓晨烹谷雨前，春茶此品最新鮮 。
4、民間流傳著“雨前是上品，明前是珍品”這么一句話 。谷雨后采摘的茶葉應該也不差吧？有句諺語說的好：“早采三天是個寶，遲采三天變成草”，這與茶葉的幼嫩有關系的 。谷雨后茶葉比較松散，茶色也沒那么綠，口味也比較重 。

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