1、白酒又被稱為燒酒、老白干、燒刀子等 ， 主要是利用淀粉質（糖質）為原料 ， 經過蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀以及勾兌后所得到的各類酒 ， 因為白酒的主要原料是淀粉質 ， 而且制作的過程中會產生較多的酒精 ， 所以其熱量還是比較高的 。對于不同品牌和種類的白酒來說 ， 其熱量也是有所差異的 ， 平均來算每100克的白酒大約含有300大卡左右的熱量 。
【為什么白酒的熱量很高 白酒的熱量很高的原因】2、白酒本身含有一定的熱量 ， 飲用后還能刺激人體胃酸的分泌 ， 能夠起到促進食欲的作用 ， 因此就有可能會不知不覺地增加人體的食物攝入量 ， 這對于減肥來說是不利的 。而且減肥最重要的還是需要養成健康的飲食、生活習慣 ， 而白酒中所含的酒精對于人體健康來說是不利的 ， 如果過量飲酒的話還有可能會人體的心腦血管造成較大的負擔 ， 所以在減肥期間是不建議喝白酒的 。
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