本文簡明回顧了有關國內外茶葉標準制定的時代背景 ， 重點介紹了有關國內茶葉標準制定的進展情況 ， 扼要分析了各種有關茶葉標準的適用范圍 ， 指出不同的茶葉標準與不同的時代背景、貿易環境、茶葉生產水平相一致 。 建議國家盡快制定既符合目前國外對茶葉產品安全限量指標 ， 又符合我國茶葉生產水平 ， 可有效控制茶葉產品質量安全的新的國家《茶葉衛生標準》 ， 以盡快使我國茶葉產品質量達到無公害食品的要求 ， 并向著綠色食品、有機食品的方向發展 。 【茶葉標準研究進展】完成機構：山西太原鐵路局疾病預防控制所,太原 030013

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