1、獼猴桃富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素，特別是維生素C、維生素A和葉酸 。
2、獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能起到清熱降火、潤燥通便、增強人體免疫力的作用 。
3、獼猴桃含有抗突變谷胱甘肽，有利于抑制癌基因突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等癌細胞疾病有一定的抑制作用 。
4、獼猴桃富含精氨酸，能有效改善血流，預防血栓形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗死、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽痿有特殊作用 。

【獼猴桃的營養作用】

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