魚腥草可以冷凍了吃 。另外魚腥草草味辛，性寒涼，歸肺經 。能清熱解毒、消腫療瘡、利尿除濕、清熱止痢、健胃消食，用于治實熱、熱毒、濕邪、疾熱為患的肺癰、瘡瘍腫毒、痔瘡便血、脾胃積熱等 。
魚腥草（英文名HERBAHOUTTUYNIAE）是中國藥典收錄的草藥，草藥來源為三白草科植物蕺菜（拉丁學名：HouttuyniacordataThunb.）的干燥地上部分 。夏季莖葉茂盛花穗多時采割，除去雜質，曬干 。草藥性狀：莖呈扁圓柱形，扭曲，長20～35cm，直徑0.2～0.3cm；表面棕黃色，具縱棱數條，節明顯，下部節上有殘存須根；質脆，易折斷 。葉互生，葉片卷折皺縮，展平后呈心形，長3～5cm，寬3～4.5cm；先端漸尖，全緣；上表面暗黃綠色至暗棕色，下表面灰綠色或灰棕色；葉柄細長，基部與托葉合生成鞘狀 。穗狀花序頂生，黃棕色 。搓碎有魚腥氣味 。
【魚腥草可以冷凍了吃嗎？】

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