【炸完皮皮蝦的油還可以用嗎 炸完皮皮蝦的油還可不可以用】1、可以 。
2、只要炸過皮皮蝦的油沒有變渾濁或者是變黑就還可以正常使用 。但是要盡量用完 ， 不可再重復使用 。多次重復使用會加重油的氧化程度 ， 從而會產生對人體有害的物質 。另外 ， 炸過皮皮蝦的油最適合用來做涼拌菜 ， 因為這樣既不需要對油進行加熱還能夠帶有皮皮蝦的香氣 。
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