1、材料:鴨血1塊、豆芽菜1小盤、青蒜3根、油鹽適量 。
2、燒鍋開水，將鴨血塊焯一下幫助去腥 。
3、熱鍋涼油，先放入青蒜白進去翻炒 。
【鴨血豆芽怎么做好吃 鴨血豆芽如何做好吃】4、爆香后加入黃豆芽煎翻炒 。
5、翻炒幾下后加入鴨血進去翻炒 。
6、翻炒幾下后加入適量的鹽調味 。
7、最后加入青蒜葉翻炒均勻 。
8、盛入盤中 。

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