俗語說， 茶飲文人思 。 與煙一樣， 茶也是能引來創作靈感的產物， 而且茶的清淡雅致、雋永綿長暗合了部分文人內斂的特質 。 一個喜歡喝茶的人， 絕對是注重精神享受的人 。 所以， 中國文人大都愛茶， 即使不愛， 也很少公開表示厭惡 。
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