方法1:
柚子比較大 。柚子的果肉足夠幾個人吃 。有時剝得太多了，吃不下 。去皮的柚子幾個小時后就會變干，吃了一天以上味道就會完全改變 。這種去皮的柚子主要是為了防止水分流失而保存的 。此時，不要與皮膚接觸，可以直接在柚子的白色黏膜層上覆蓋一層保鮮膜，這樣可以減輕柚子中水分的流失，并具有一定的保鮮效果 。
注意：不要打破它太干凈 。剝柚子皮，不要太貪心，不要把柚子皮上的白色物質剝得太干凈，那是保護柚子最有效的武器 。除非你能保證一次吃完，否則不要剝皮 。
方法2:
1、用刀把柚子從中間沿果皮切開 。切記只切果皮，而不是刀子里的果肉，就好像你給柚子帶了一頂小帽 。
2、用手挑出柚子的果肉 。
3、把柚子果肉放在這個小“皮包”里，隨時食用 。
4、這樣，柚子就能保持新鮮充足的水分，直到柚子吃完 。

【柚子吃了一半另一半怎么保存】

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