啤酒中有二氧化碳，把水凍成冰會膨脹，這是因為液體反常與熱脹冷縮 。尤其還有二氧化碳，這樣做無異于推波助瀾，啤酒會爆炸就是這樣了，是因為結冰之后總體積會比在液態情況下大，所以會把酒瓶撐裂開，但不會爆炸威力是不大的 。通過觀察，可以發現啤酒瓶里的剩余空間并不大，長時間放進冷凍室里，啤酒是會結冰的，水變成冰，體積是會變大的，啤酒凍久了，瓶也會碎掉的 。
【啤酒冷凍為什么會爆炸】
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