沙糖桔零下2度會凍嗎?


沙糖桔零下2度會凍嗎?


零下2度會凍 。沙糖桔在溫度7℃和10℃、濕度85%和90%的貯藏的條件下,其失重率、可溶性固形物含量、維生素C含量和可滴定酸含量的變化速度較緩慢;在這樣的條件下儲藏10天后,沙糖桔的呼吸速率顯著下降并維持在較低水平 。

【沙糖桔零下2度會凍嗎?】

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