【烤肉蛋餅怎么做 烤肉蛋餅如何做】1、洋蔥洗凈切碎 ， 牛、豬肉洗凈切塊 ， 用水將面包泡軟 ， 擠去水分 ， 和洋蔥、牛肉、豬肉一起放入絞肉機 ， 絞成碎末備用 。
2、在肉末中 ， 加1個雞蛋和牛奶、胡椒粉、精鹽拌勻成肉餅餡備用 。
3、把鍋燒熱后 ， 倒入25克油 ， 油溫至六成熱時 ， 放洋蔥末 ， 炒出香味 ， 再把另兩個雞蛋打散加進去 ， 炒成雞蛋蔥頭餡備用 。
4、將做好的肉餅餡分成幾個小團 ， 輕輕壓扁 ， 在中間按一個小坑 ， 將雞蛋蔥頭餡放在里面包起來 ， 表面沾上面包粉 ， 做成一個個橢圓形小餅備用 。
5、把平底煎鍋燒熱后 ， 倒入少量植物油 ， 油溫五成熱時 ， 放入小肉餅煎至兩面金黃 ， 再平鋪到烤盤內 ， 放進烤箱烤熟 。最后 ， 趁熱澆上番茄汁調味 。

猜你喜歡

• 電腦怎么連無線 電腦鏈接無線的方法
• 怎么保存新鮮板栗 新鮮板栗怎么保存
• 榴蓮殼白瓤怎么保存
• 拼多多旗艦店怎么入駐
• 上廁所上不出來怎么辦 上廁所上不出來如何解決
• 蘋果iOS14.2測試版故障怎么辦
• 怎么用ps圓角矩形畫出512*512像素的矩形 固定大小的選項里是厘米啊
• 想學動漫手繪要怎么入手呢
• 合肥旅游汽車站到合肥行政服務中心怎么坐公交車呢？誰知道啊？
• lol低優先級隊列里怎么才能解除