簡單美食的茄子做法 茄子的簡單做法


簡單美食的茄子做法 茄子的簡單做法


【簡單美食的茄子做法 茄子的簡單做法】1、首先將買來的茄子洗凈,用刀去除兩頭 。
2、用刀將茄子剖開,切3厘米大小的長段 。
3、煮飯前,將茄子放在電飯鍋里一起蒸 。
4、在燒飯的時候,準備調料:蒜泥、紅椒切沫、香菜切碎 。將這些調料放入一個大碗中 。
5、飯燒好之后,茄子已經蒸爛 。
6、用筷子將蒸爛的茄子夾入放有調料的大碗中 。
7、加入少量和鹽、醋、生抽,攪拌 。
8、攪拌均均后,盛入盤中 。淋上一點麻油,即可食用 。

    猜你喜歡