以茶薪菇為出發菌株 , 對其原生質體制備條件進行研究 , 具體分析了酶濃度、菌齡、滲透壓穩定劑以及酶解時間和溫度等因素對茶薪菇原生質體產出量的影響 。 結果表明:采用液體發酵培養第5d的菌絲體 , 以0.4mol/LKCl作滲透壓穩定劑 , 加入0.20%混合酶(纖維素酶與蝸牛酶按1:1混合)在25℃下酶解3h , 制備原生質體效果最佳 , 原生質體產出量可達2.5×10^7個/mL 。 【茶薪菇原生質體制備條件的分析】完成機構:東華理工大學生物系,江西撫州344000
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