凍肉剛拿出冰箱會變沉是因為肉在結冰，增加了冰的重量 。肉放進冰箱之前，溫度比冰箱內高，會在肉的表面形成一層水蒸氣，冷凍之后，水凝固為冰，加重了肉的重量 。肉凝結了冰箱內部的水分，自然就更重了 。變重的部分為水分的重量，冰箱里溫度低，一般都會出現這種現象 。
【凍肉剛拿出冰箱為什么會變沉】
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