去皮的柚子可以保存2-3天，最多不超過4天 。不脫皮的梅州沙田柚可貯藏3——4個月 。
柚子屬于秋季水果，以梅州柚為例，梅州柚分為蜜柚和沙田柚（金柚） 。梅州沙田柚主要在10月下旬霜降后采摘 。不過，沙田柚與蜜柚不同 。沙田柚在適當的貯藏條件下可長期貯藏，可貯藏4個月左右 。
柚子是一種營養價值高、功能豐富的常見水果 。雖然柚子很常見，但365天內并不常見 。柚子有固定的成熟季節 。只有成熟了才能吃，而且會很好吃 。柚子什么時候成熟？一般來說，它的成熟期是每年的10月至11月，這段時間柚子最好吃 。但不同的柚子成熟時間還是有一定差異的 。
【柚子能保存多久】
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