【芝士在烤箱幾分鐘能烤好】

芝士在烤箱要烤15分鐘以上才能拉絲的 。一般家用的微波爐是600-800W，建議高火5分鐘 。芝士應該是快出烤箱的時候放 。
芝士不拉絲的原因：1、溫度過高；2、或是時間長；3、加熱溫度不夠 。
馬蘇里拉奶酪MozzarellaCheese 。馬蘇里拉奶酪是意大利坎帕尼亞和那布勒斯地方產的一種淡味奶酪，由水牛乳制成，色澤淡黃，含乳脂50% 。馬蘇里拉在意大利被稱為“奶酪之花”，因為質地潮潤香滑，極適合制作糕點，而菜肴上與西紅柿和橄欖油搭配更是錦上添花 。

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