為什么打好的豆漿有很多泡沫 打好的豆漿有很多泡沫原因


為什么打好的豆漿有很多泡沫 打好的豆漿有很多泡沫原因


【為什么打好的豆漿有很多泡沫 打好的豆漿有很多泡沫原因】1、豆子中含有一定的皂苷成分 , 在打豆漿時這種成分會像肥皂一樣產生泡沫 , 但這種成分不耐高溫 , 只要將豆漿加熱到100度 , 泡沫就會消失 。
2、豆漿機內旋轉速度過高 , 豆漿經過旋轉震動后也會產生泡沫 , 只要將榨汁機關掉 , 這些泡沫就會慢慢的消失 。

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