配料：柚子、冰糖、蜂蜜
方法：
1、柚子頂部，平切 。
2、把鮮柚子的果肉剝去，把果皮的白色果肉挖出來 。如果柚子皮是完整的 。
3、把冰糖搗碎，加入蜂蜜和柚子肉 。
4、在水里蒸至熟，約15-20分鐘后鍋內，可加蜂蜜食用 。每天早晚各吃一勺 。有止咳、化痰、降氣的作用 。
小貼士：柚子可以祛痰，寶寶可以吃熱騰騰的柚子 。但不宜多吃，以防寶寶消化不良和腹瀉 。但如果寶寶喉嚨有痰，最好盡快配合藥物治療 。另外，柚子有潤腸的功效，腹冷腹瀉的寶寶最好少吃 。另外，服藥期間不宜吃柚子 。

【蒸柚子的具體做法】

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