明太魚干怎么做? _明太魚

主料：干制明太魚干300g、韓式辣椒醬100g、麥芽糖漿80g
輔料：醬油適量、白醋適量、牛肉粉適量、芝麻適量、大蒜適量、蔥花適量、洋蔥適量、胡蘿卜適量
1、先將干制的明太魚干，用涼水，泡5分鐘，控干水分，備用。
【明太魚干怎么做?】

2、再將蘿卜切絲，洋蔥切絲，大蒜切成蒜蓉，蔥切成蔥花，倒入盛有處理好的明太魚干的碗中。

3、倒入麥芽糖漿。

4、倒入韓式辣椒醬。

5、倒入少許的醬油。

6、拌勻后，再少許白醋。

7、再拌勻后，裝盤后撒上些芝麻，香菜，即可。

8、成品。

明太魚干怎么做?