"佳話源流溯大唐,沙苑名產久益彰,腰痛腳軟宜長服,補腎添精葆青壯."這是著名醫藥家葉桔泉教授為陜西省研究開發出來的"大唐貢品"--沙苑子茶所詠頌的詩篇.沙苑子是一種有光澤的黃褐色顆粒狀物,經沸水沖泡即膨脹,水液碧綠、清亮,有特殊清香.我國民間早有以沙苑子代茶飲用的習俗.……

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