
【李子果怎么做好吃 李子果怎樣做好吃】1、原料:李子果肉500克、糖280克、檸檬汁20克 。
2、李子洗凈去皮去核切塊備用 。
3、加入糖和檸檬汁拌勻 。
4、封好保鮮膜放入冰箱冷藏過夜 。
5、取出后全部倒入砂鍋或者不粘鍋 。
6、開大火煮沸并輕輕攪拌大火持續煮5分鐘左右 。
7、不時撇去浮末,撈出浮沫后轉中小火熬煮,注意攪拌避免糊底 。直到攪拌時感覺到阻力,果醬越來越濃稠并且有光澤,離火即可 。
8、在果醬冷卻至85度前將其裝入消毒好的瓶子里,倒放至冷透即可 。
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