
【樂清的特產食物有哪些 樂清的特產食物推薦】1、雁蕩毛峰茶 , 雁蕩毛峰茶是浙江省溫州市樂清市雁蕩山的特產 。其品質特點是 , 外形秀長緊結 , 茶質細嫩 , 色澤翠綠 , 香氣高雅 , 滋味甘醇 , 有“一飲加三聞”之說 。
2、樂清醬油 , 樂清市傳統醬油的歷史悠久 , 在唐朝就有了 。樂清釀造的醬油采用的是老祖宗傳下來的釀造工藝 , 用傳統工藝釀造出來的醬油味道鮮美 , 讓醬油體現出“原汁原味原生態 , 全靠太陽曬”的特色 。
3、樂清牡蠣 , 樂清牡蠣是浙江省溫州市樂清市清江鎮的特產 。清江鎮東臨樂清灣 , 牡蠣養殖條件得天獨厚 。樂清市清江鎮是“中國牡蠣之鄉” 。
4、樂清粉干 , 樂清粉干以柳市沙岙為主 。粉干的原料是大米 , 曬干的粉干宜炒宜煮 , 口感甚佳 , 具有上廚炒而不粘 , 煮而不爛 , 韌性獨特的優點 。樂清粉干作為傳統美食 , 現已被列入第三批溫州市級非物質文化遺產名錄 。
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