
1、食材:面條、香蔥、生抽、老抽、白糖適量 。
2、將面條煮熟,撈出過涼,瀝干水后,放入大碗里 。
3、把香蔥洗凈,蔥白和蔥葉分開,切成小段狀,蔥葉放入面碗里,蔥白部分備用 。
4、熱鍋溫油,放入切好的香蔥白,用小火慢慢的熬成焦黃,撈出蔥段,然后將油倒出備用 。
5、把白糖、生抽、老抽放在小碗中攪勻,倒入鍋中,熬到白糖融化沸騰即可 。
【好吃的拌面做法 制作蔥油拌面的方法】6、然后把調味料和蔥油,淋到面條上面,拌均勻即可食用 。
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