【生啫長豆角的做法 生啫長豆角怎么做】1、主料:豇豆500克，輔料:咸肉120克，紅蔥頭3頭 。調料:蒜4瓣 生抽10毫升 沙茶醬20克 植物油15毫升 。
2、鍋中倒油，油熱后，將紅蔥頭、蒜頭末倒入；將紅蔥頭、蒜末煸香至微微焦黃；倒入咸肉翻炒至肉片變色 。
3、然后加入沙茶醬，混合均勻；倒入長豆角，翻炒均勻；加入生抽，再次翻炒；蓋上鍋蓋中火燜10至15分鐘即可 。

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