怎樣給寶寶做蝦好吃如何給寶寶做蝦好吃 _知識經驗

1、材料：胡蘿卜20克，北豆腐30克，紫菜1小片，鮮蝦8只。
2、奶鍋中水開倒入北豆腐，大火焯水3分鐘。
3、焯水后的北豆腐切小丁，胡蘿卜刨絲備用。
4、紫菜倒入清水中，浸泡10分鐘。
5、將浸泡之后的紫菜切碎備用。
6、將鮮蝦去頭、去尾、去殼、去蝦線。
7、處理干凈的蝦肉切成小段，放入蔥姜水中浸泡去腥10分鐘。
8、浸泡好的蝦仁倒入絞肉杯中，攪打成泥。
【怎樣給寶寶做蝦好吃如何給寶寶做蝦好吃】9、浸泡好的蝦仁倒入絞肉杯中，攪打成泥。
10、戴上PVC手套，舀一勺蝦泥在手心，用手搓圓。
11、奶鍋中水開用勺子放入蝦丸，大火煮2分鐘。
12、煮至丸子浮起再倒入胡蘿卜絲和北豆腐丁，繼續煮3分鐘。
13、紫菜蝦滑湯完成。

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