1、豬手半個 ， 鍋里放水 ， 放姜 ， 放料酒 ， 在沸水里面過水后用冷水沖干凈
2、把豬手放進電紫砂鍋里 ， 加冷水 ， 放“強檔” ， 放點白醋 ， 有助于豬手煲軟
3、兩個小時候后 ， 放進銀耳 ， 雪梨削皮去心 ， 切塊放進去
4、再煲2個小時 ， 吃前放鹽調味
【雪梨銀耳湯做法有哪些】
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