【做雜糧煎餅要哪些食材 做雜糧煎餅要的食材介紹以及做法】1、食材明細：雜米面2把，雞蛋2枚，生菜葉5個，小蔥3顆 。配料：甜面醬或者炸醬2勺 。
2、面粉放入小盆，面粉放入小盆，雞蛋打成蛋液 。
3、把雜米面加水和雞蛋液和成糊，把生菜和小蔥清洗干凈 。
4、小蔥切成段和醬準備好，把面糊一大勺子放入鍋內轉勻 。
5、等一面定型后翻面，兩面都變黃時候放入少許雞蛋液，把醬抹在煎餅上 。
6、放上一個生菜葉子和少許小蔥段，一面折起，在把兩邊都折起，先放一個在盤中，其他的依靠擺在盤中即可 。

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