
【如何做枸杞膏 做枸杞膏的方法】1、先用高度白酒浸泡優質枸杞2個月 , 泡好后用蠟密封好壇子口 。兩月足后取出備用;
2、將取出的枸杞打碎;
3、用紗布把打碎的枸杞包起使勁擠出來汁水;然后把汁水放進鍋里熬成膏狀;
4、開頭用大火 , 燒開后用中火 , 剩到1/2的時候用小火 , 這個時候要不停的用勺子在鍋里攪動;
5、熬成膏后大概只有枸杞汁的1/4。整個熬制過程大約6小時;
6、把枸杞膏放涼 , 用密封的玻璃罐裝起來就可以了 。
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