薺菜怎么速凍 _知識經驗

【薺菜怎么速凍】

薺菜速凍方法：
1、將薺菜挑選一下，去除所有不好的部分。
2、將薺菜洗干凈，瀝干水分。
3、燒一鍋清水，表面加入一些食用油，燒開。
4、將薺菜放入燒開的水中，焯30秒左右。
5、將焯過薺菜過涼水，冷卻，稍微擠干一些水分。
6、將薺菜切成碎末，擠干大部分水分，然后放在籃子中。
7、然后將薺菜末分成合適一頓食用的大小，裝在保鮮袋中，放入冷凍室中冷凍即可。

薺菜怎么速凍

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