1、材料：燕窩適量、冰糖適量 。
2、將燕窩在清水中浸泡3小時 。
3、用鑷子將雜質去除 。
【燕窩冰糖怎么做法 燕窩冰糖的做法】4、燕窩碗中加入瓶裝水 。
5、蒸鍋放入水和蒸架 。
6、將燕窩放入 。
7、加個比碗大的蓋子 。
8、蓋好鍋蓋，開火 。
9、燉1小時后，開蓋，加入冰糖，再燉半小時即可 。

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