1、先挑選紋路順暢的新鮮牛腩，不要買那種不均勻的帶著肥肉的牛腩肉 。
2、用刀背敲打牛腩，破壞其纖維 。
3、切成小塊，加入適量料酒和耗油，并滴入幾滴檸檬汁或者菠蘿汁進行腌制 。
4、將腌制好的牛腩用高壓鍋壓20分鐘 。
5、將牛肉煮熟之后，再炒再燉，就會特別軟爛，而且能節省時間 。
6、燉牛腩時放入茶葉包，可以加山楂片或者啤酒或加入幾滴食醋 。
【牛腩怎樣才能燉爛 牛腩如何燉容易爛】7、燉牛腩時使用熱水，不要加冷水 。
猜你喜歡
- 怎樣將文件夾加密 電腦文件夾怎么加密
- 白天怎樣判斷攝像頭開
- 眼鏡片發污怎樣清理 如何清洗眼鏡片
- 新電餅鐺第一次怎么用需要清洗嗎 新電餅鐺第一次用應當怎樣做清潔
- 怎樣培養好自己的心理素質 如何培養自己的心理素質
- 孩子不懂禮貌家長應該怎么辦 怎樣培養孩子懂禮貌
- 怎樣炒芹菜粉條 芹菜雞肉炒粉條的烹飪技巧分享
- 豬血怎么吃 豬血怎樣做好吃
- 怎么才能有卡塔爾航空的促銷代碼
- 怎樣練肌肉才能練的快?