1、蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果植物，其樹為落葉喬木 。蘋果營養價值很高，富含礦物質和維生素，含鈣量豐富，有助于代謝掉體多余鹽分，蘋果酸可代謝熱量，防止下半身肥胖 。
【關于蘋果的資料】2、蘋果是一種低熱量的食物，每100克產生大約60千卡左右的熱量 。蘋果中營養成分可溶性大，易被人體吸收，故有“活水”之稱 。它有利于溶解硫元素，使皮膚潤滑柔嫩 。
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