1、材料：蒜黃1斤、豬肉絲適量、生抽2勺、清水少許、姜末適量 。
2、擇蒜黃并洗凈，切成小段 。
3、大火熱鍋 。
4、倒入少許油 。
5、油八成熱，倒入生抽，加少許水煮開 。
【炒蒜黃怎么炒能好吃 炒蒜黃的做法】6、放入炒熟的肉絲 。
7、倒入蒜黃，大火翻炒，變色出香味即關火，盛出裝盤 。

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