|喝白酒時，總有人在旁邊放上一杯水，剛開始不懂，后來才明白

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喝白酒時，總有人在旁邊放上一杯水，剛開始不懂，后來才明白
“人生何所有，火鍋加小酒” ，對于老酒友們來說，飯可以湊合吃，但是酒一定要認真喝，從選酒到點菜，一切為了酒桌服務，才算是一場盡興的好酒體驗。

對于小江而言，最愜意的事，莫過于每天的一頓酒，從小受《蠟筆小新》的影響，也像野原廣志一樣，每天下班一定要喝一杯酒，緩解一天的壓力，就連每天吃的菜，也得按照喝的酒來安排，尤其和自己合租的狗哥，更是嗜酒如命，不過狗哥的境界更高，一杯酒能送3兩白酒。

小江很不能理解狗哥每次喝酒，都要配上一杯水，有時候是各種果汁飲料，又一次的二人對飲時，小江忍不住問狗哥，為何要在喝酒時配上一杯水呢？

狗哥說：“喝的酒，很容易造成糖分流失，一邊喝酒一邊喝水，緩沖酒對人體的傷害，同時補著糖，這酒越喝越有味。 ”小江恍然大悟，原來狗哥酒量大，境界高，原來是大有文章啊！但是狗哥并不是每一次喝酒，都配上水或者果汁的。

其實小江自己也知道，喝酒太多不好，尤其是第二天起來頭暈腦脹，四肢無力，但是跟著狗哥喝酒，從來沒有這種現象，原來狗哥還是白酒協會的會員，他給小江喝的酒，都是純糧釀酒，好喝不貴不上頭，尤其這4款，更是兩人的心頭摯愛。
①王紹彬酒

這款酒，被小江奉為“茅臺平替” ，這也是狗哥推薦的一款醬香型白酒，它口感舒暢，入腹不灼熱，如果配上一杯水，兩人喝完一瓶酒，還能手拉手出去逛公園，不過介于大家異樣的眼神，還是作罷。這款酒由茅臺鋪路人，第一任茅臺廠老廠長王紹彬釀造，口感不錯，喝著順，兩人初次見面，狗哥就給小江帶來了伴手禮，就是王紹彬酒，從此開啟了兩個酒鬼的合租之路。
【|喝白酒時，總有人在旁邊放上一杯水，剛開始不懂，后來才明白】②老白汾15年

喝慣了醬香酒的口感濃郁，再去喝清香型白酒，總感覺味道清淡，毫無酒味，這款老白汾15還是很能打的，口感非常突出，還是有清透感比較明顯，綿柔純凈，也是兩人常喝的酒，
③蒸臺回沙酒

喝醬香酒一定要配上一杯水，很多醬香酒尤其是百元左右的，口感雖然綿柔，但是后勁兒非常大，喝完真的會腿軟，如果一邊喝酒，一邊喝水緩沖，會減輕不少白酒對人體的刺激。但是蒸臺回沙酒沒有這個顧慮，一共7和輪次的取酒，每個輪次都是認真且嚴謹，酒更是精華部分，滿滿一瓶的精華醬香酒，可想而知威力有多大，不過不用擔心，睡一覺起來，還是神清氣爽，不頭痛頭暈。
④桂林三花酒

這款米香型白酒偶爾也有女生喝。米香濃郁，酒味平緩，狗哥在做炒雞丁的氣候，經常加入這款酒，不僅去腥增味，而且酒香飽滿，清新可人。作為口糧酒也非常好。
自從知道喝酒配水以后，小江也開始端著一瓶水，一邊喝水一邊喝酒，酒量果然大有提升，不過提醒大家，千萬不要貪杯！

|喝白酒時，總有人在旁邊放上一杯水，剛開始不懂，后來才明白

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