
一般來說如果是正規超市的話,還是可以放心的 。
【超市袋裝的娃娃菜真的有甲醛嗎?】主要是因為之前的一段視頻,顯示娃娃菜蘸取了甲醛 。不過這沾一下的濃度比較低,而且量也不多 。甲醛易溶于水會讓揮發,在運輸,銷售和儲存期間,大量甲醛會揮發 。清洗蔬菜時,又有大部分會溶于水并流失,在烹飪過程中,又有很大一部分由于加熱而揮發 。因此,僅食用蘸有甲醛的娃娃菜,按照食量和含量來看,一般不會引起急性中毒 。
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