【油潑包菜教程 油潑包菜做法】1、油潑包菜的用料：包菜1個、紅椒、辣椒粉、蔥、蒜、生抽、橄欖油適量 。
2、手撕包菜后焯水擺盤備用 。
3、紅辣椒蔥蒜切碎丁擺在包菜上，按口味加辣椒粉；生抽均勻灑在包菜上，用量比同量炒菜要多一些 。
4、燒熱油微微冒煙后澆在紅辣椒蔥蒜末上即可 。
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